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Obesidad: educar la sensación de saciedad

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¿Deben los niños terminar todo lo que hay en el plato? Rotundamente NO. Así de claro es el profesor Ares González, autor del libro Educar sin GPS, cuando afirma que si no educamos el sistema de saciedad de los niños no podremos acabar con las alarmantes cifras de obesidad infantil
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