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Obesidad infantil: por qué los padres tienden a normalizarla

Las cifras de obesidad infantil se mantienen estables en España, aunque están entre las más alltas del mundo. Según los datos extraídos del estudio Exceso de peso infantil en España 2006-2012. Determinantes y error de la percepción parental, publicado en Revista Española de Cardiología (REC), a pesar de esta estabilización, en ese mismo período, ha crecido la percepción parental errónea del exceso de peso infantil.

Fuentes de hidratación frente a la ola de calor del verano

La exposición a temperaturas ambientales muy elevadas como consecuencia de las olas de calor que se repiten a lo largo del verano puede alterar las funciones vitales y provocar importantes problemas de salud como deshidratación, lipotimia o incluso cuadros más graves como golpe de calor.Desde la Cátedra Internacional de Estudios Avanzados en Hidratación (CIEAH) se insiste en la necesidad de reponer de forma constante las pérdidas de agua y de sales minerales.

9 de cada 10 anuncios no respetan la normativa para prevenir la obesidad

La lucha contra el sobrepeso infantil no solo se desarrolla en casa. En la apuesta por una alimentación saludable y equilibrada también incumbe a otros personajes de la escena pública, como los poderes políticos o los medios de comunicación. Estos últimos juegan un papel muy importante en la alimentación de los más pequeños de la casa a través de la publicidad que emiten.

Seguridad alimenticia en verano, cómo evitar problemas al cocinar

Las barbacoas son una de las actividades más divertidas del verano. Una opción de comer en familia, controlar lo que se pone en la mesa y asegurarse de que no hay nada que pueda poner en riesgo la dieta habitual de los más pequeños. Pero no está de más recordar algunas normas de seguridad para estos eventos y así evitar problemas derivados de este ocio.

Los peligros para la alimentación sana del verano

Helados, barbacoas, comidas en el chiringuito... El verano brinda a las personas una oportunidad de disfrutar de distintos alimentos que marcan esta época estival. Sin embargo, estar de vacaciones no quiere decir que uno haya de olvidarse de mantener una buena dieta. De hecho, esta época altera la nutrición de las personas tal y como indica el estudio realizado por Aora Health.

Zumos y smoothies frente a frutas y verduras enteras

Los zumos, smoothies y batidos no deben sustituir al consumo de verduras y frutas enteras porque pueden disparar el consumo calórico por su alto contenido en azúcar. Su rápida digestión, frente al tiempo requerido por las frutas y verduras enteras, produce picos de azúcar en sangre que pueden acabar sobrecargando al páncreas. La receta ideal de un smoothie se establece en tres verduras y una fruta, sin azúcar añadido.

Cambios en el sistema intestinal que experimentan los lactantes

La evolución de un bebé es impresionante. Los cambios por los que atraviesan los más pequeños son muchos y en ocasiones pueden ser malentendidos por los padres, especialmente por aquellos que se enfrentan por primera vez al reto de la paternidad. Un buen ejemplo de esto es el funcionamiento del aparato intestinal de los más pequeños, cuyo funcionamiento experimenta algunas variaciones muy visibles.

Leche, un súperalimento a incluir en nuestra dieta

La leche es uno de los productos que más presentes está en nuestra dieta. Desde el desayuno hasta la noche en forma de ingrediente de algún postre casero. Sin embargo, este artículo que tanto se relaciona con la alimentación de los hogares ha perdido presencia en los últimos tiempos a favor de otras bebidas de origen vegetal que suplantan a los lácteos procedentes de animales.

Ortorexia, cuando comer sano se convierte en una obsesión

¿Qué duda cabe de que la alimentación es un asunto muy importante en la vida de toda persona? Cuidar lo que se sirve en la mesa es imprescindible para todos los miembros de la casa. Sin embargo, como en todo aspecto de la vida, hay que saber mantener un equilibrio. Comer sano nunca debe convertirse en una obsesión ya que como todo exceso es malo.

Mamá, me veo gorda

El título que encabeza este artículo hará reír a más de una madre. ¿Cuántas veces lo habrán escuchado a una hija adolescente?, ya que son las chicas las que suelen tener esta percepción, mientras que los varones tienden a verse poco fuertes. Sin embargo, no es broma un tema que en algunos casos encierra un doloroso drama, en el caso de la anorexia, que hace sufrir a toda la familia. Obviamente, no se trata de las jóvenes que presentan un problema claro de sobrepeso, sino de las que se "ven" gordas y objetivamente no lo están. 

Cómo eliminar el constante apetito según Harvard

La lucha contra la obesidad se ha convertido en una de las misiones de la medicina y la nutrición en la actualidad. Pelear contra la que es considerada como una de las grandes epidemias del S.XXI pasa por entender cómo funciona nuestro cuerpo y saber por qué actúa de un modo u otro. Una de las actividades que más afecta al peso de las personas es la de comer entre horas como respuesta a un constante apetito.
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