Alimentación | HacerFamilia
Suscríbete a nuestra revista

Alimentación

El bacalao, protagonista en la mesa en Cuaresma y Semana Santa

El bacalao, protagonista en la mesa en Cuaresma y Semana Santa

Desde el inicio de la Cuaresma con el Miércoles de Ceniza hasta el final de Semana Santa, las ventas de bacalao se disparan un 70 por ciento aproximadamente con respecto al resto del año. Este pescado bajo en grasa y lleno de nutrientes es ideal para sustituir nutricionalmente a la carne.

Ejercicio y buen descanso, las claves para luchar contra la obesidad

Ejercicio y buen descanso, las claves para luchar contra la obesidad

Este organismo ha realizado un estudio en el que ha puesto de relevancia que la falta de ejercicio es la principal causa de los casos de obesidad y de la grasa abdominal que aparece en las personas. Dos situaciones que hacen que el riesgo de padecer alguna enfermedad se incremente.

Dieta de primavera: 5 alimentos imprescindibles

Dieta de primavera: 5 alimentos imprescindibles

A esta lista se pueden sumar otros alimentos que también son eficientes por sus propiedades y colaboran de forma activa a la dieta como son el albaricoque -de gran ayuda para reducir el colesterol-, el aguacate, la cebolla, el calabacín, la lechuga o las judías.

Grasa abdominal, un peligro tan grave como la obesidad

Grasa abdominal, un peligro tan grave como la obesidad

Por ejemplo la grasa abdominal, la cual tiene un efecto muy nocivo en los vasos sanguíneos. Así lo advierte la Fundación Española del Corazón, que advierte del riesgo que tiene para las personas más allá de lo poco estético que resulta para las personas.

Los niños necesitan más calcio y vitamina D

Los niños necesitan más calcio y vitamina D

De esta manera, si bien las ingestas de vitamina D resultan insuficientes en prácticamente el conjunto de la población infantil y adolescente española - en línea con lo que sucede en otros países del marco europeo tales como los Países Bajos, Bélgica o Finlandia -, la encuesta arroja el dato de que las ingestas de calcio, un mineral fundamental en la formación y crecimiento óseo, también resultan inadecuadas, especialmente a partir de los 9 años, y de manera más acusada, en niñas.

El consumo de comida rápida se incrementará en los próximos años

El consumo de comida rápida se incrementará en los próximos años

Tal y como indica el EAE Business School en su estudio El gasto en comida rápida 2015, en los últimos años el consumo de comida rápida en España ha aumentado. En concreto en 2014 se gastaron en este país 1.980 millones de euros en este tipo de alimentos, un incremento del 6% respecto a los anteriores datos que manejaba esta entidad.

Dónde está oculto el azúcar en los alimentos

Dónde está oculto el azúcar en los alimentos

El azúcar, por su facilidad para transformarse en grasa, cuando se ingiere y no se emplea como energía, se ha convertido en el nuevo caballo de batalla de la alimentación sana. La Organización Mundial de la Salud es rotunda en su último comunicado: debemos reducir el consumo azúcar a seis cucharaditas diarias. Esto es fácil, si hablamos de la cantidad empleada en endulzar cafés e infusiones, pero muy complicado si se trata de calcular cuánto azúcar consumimos a través de los alimentos.

La importancia del pescado en la dieta de los niños

La importancia del pescado en la dieta de los niños

Proteínas, vitaminas (especialmente Ay D), y minerales como el yodo, calcio o selenio. Todos estos elementos están presentes en el pescado, alimento que debe estar presente en la dieta de los más pequeños de la casa y que puede prepararse de muchas formas para hacer más atractivo estos platos en el día a día de los niños.

Cuidado con los ingredientes que se añaden a las legumbres

Cuidado con los ingredientes que se añaden a las legumbres

Sin embargo tal y como explica la Organización de Consumidores y Usuarios, OCU, estos platos no son malos para la salud porque contengan legumbres, sino por la cantidad de ingredientes que se les añade. Muchos de estos menús añaden a estos productos morcillas y otros embutidos con altos niveles de grasas.

Cómo proteger a los más pequeños de la publicidad insana

Cómo proteger a los más pequeños de la publicidad insana

Por este motivo los padres deben saber cómo combatir la publicidad que visionan los niños y que hacen de la comida basura un producto muy atractivo. Saber cómo enseñar a los más pequeños a elaborar un juicio correcto sobre aquello que les conviene comer y lo que no porque a la larga le generará problemas de salud.

Esta web utiliza cookies propias y de terceros para analizar su navegación y ofrecerle un servicio más personalizado y publicidad acorde a sus intereses. Continuar navegando implica la aceptación de nuestra política de cookies -
Uso de cookies