Los alumnos españoles mejoran la compresión lectora pero la siguen suspendiendo
ISTOCK Las letras y las palabras están presentes en nuestras vidas de numerosas formas. Desde una pequeña nota para avisarnos de un recado hasta un libro repleto de fascinantes historias. En cualquier caso, lo más importante para saber qué nos quieren decir estos símbolos es saber reconocerlos, no solo eso, sino comprender bien lo que […]
¿Qué son los fosfatos y cómo afectan al organismo?
ISTOCK Recientemente desde la Unión Europea se ha alertado sobre la influencia del kebab en el organismo. Este bocadillo de carne de origen turco ha estado en boca de todos por los fosfatos, un elemento presente en esta comida rápida que han despertado las alarmas. Pero, realmente, ¿qué es este ingrediente? ¿Cómo influye en el […]
10 consejos para una Navidad saludable si estás fuera de casa
Llega la Navidad y como no también las cenas y comidas copiosas, las largas sobremesas… y otros excesos de estas fechas tan señaladas. ¿Pero por qué no darle la vuelta a la tortilla y conservar los hábitos saludables para mantener los logros alcanzados durante el año? Incluso si viajas y estás en un hotel o […]
Qué comer y beber en Navidad si estás dando el pecho a tu bebé
Celebrar la Navidad con un bebé recién nacido hace aún más especiales estas fechas en las que se suceden las comidas y las cenas con amigos y familiares. Sin embargo, si estás dando el pecho a tu bebé es posible que te surjan muchas dudas sobre lo que debes o no debes comer y, por […]
Comidas de madrugada, un riesgo para la salud
ISTOCK Son varias las necesidades básicas que deben cubrirse en una persona: dormir, beber, ir al servicio y comer. Pero, ¿todas deben ser saciadas en el momento en el que se sientan? La respuesta es no, al menos en lo que a ingerir alimentos se refiere ya que llevarse algo a la boca a deshoras […]
Hipertensión y refrescos, una relación que hay que vigilar en casa
ISTOCK La salud se cuida tanto en momentos puntuales, sino en el día a día. Si bien es cierto que con la llegada del frío o del calor hay que tomar ciertas medidas, hay rutinas diarias que también deben ser vigiladas para asegurar una buena forma. Un ejemplo lo encontramos en la alimentación que juega […]
El riesgo de comer enganchado a la tecnología: come conscientemente
Muchos padres se sorprenden de que sus hijos no quieran comer con ellos, no entienden porqué ellos prefieren coger una bandeja con la comida e irse a la otra punta de la casa a comer ellos solos en compañía de su móvil o tablet. Sin embargo, es posible que hayan sido ellos los que han […]
Los sucesos traumáticos en la infancia repercuten en la salud del adolescente
ISTOCK Hay situaciones que no son agradables para nadie y que son duras de asimilar. Por ejemplo, la muerte de un ser querido o un grave traspiés económico marcan a cualquiera y se precisa de una mente madura para poder sobreponerse a este contexto. Por ello los más pequeños, aunque pueda parecer que no entienden […]
Cambios en las rutinas diarias que aumentan la esperanza de vida
ISTOCK Lo que se hace hoy, tendrá repercusiones en el futuro. Para bien o para mal, las rutinas que llevan las familias decidirán los años venideros. Incluso, pequeños cambios inapreciables en el día a día, pueden presentarte como grandes alteraciones con el paso del tiempo. Por tanto, ¿por qué no aprovechar para conseguir todos los […]
Winter Blues, cómo afrontar la tristeza del horario de invierno
ISTOCK Es difícil imaginar cómo no hace mucho los días de verano nos brindaban horas y horas de sol en las que el Astro Rey acompañaba hasta altas horas. Con la proximidad del invierno esta cantidad de luz se reduce y la noche llega antes, una situación que aunque normal y que se vive año […]
Frutas de otoño: una primavera para el paladar
La llegada del otoño es una gran ocasión para poner en práctica un hábito excelente: incorporar a nuestra dieta los frutos que la naturaleza nos ofrece. No pocas veces he hecho referencia a que la mejor forma de asegurarnos una alimentación saludable es aprovechar los productos de cada estación. Esta sería una de las claves […]
5 trucos para cocinar como tu madre
Cuando vivimos y trabajamos lejos de nuestro hogar o no podemos volver a casa para comer es cuando echamos de menos la comida de nuestra madre. Esos platos hechos con ingredientes naturales que tanto nos gustan podemos recuperarlos nosotros de una forma mucho más fácil de lo que parece, sin necesidad de pasar mucho tiempo […]
Decálogo para hacer de tu hijo un buen comedor
ISTOCK No se puede evitar que el chocolate sepa mejor que un plato de verduras hervidas o que un niño siempre prefiera una bolsa de chucherías a una ensalada. Por ello muchos padres se preguntan, ¿cómo puedo hacer para que mi hijo coma bien? Es una de las grandes batallas en el día a día […]
Periodo entretiempo, cómo evitar los riesgos para la salud
ISTOCK El inicio del otoño supone una etapa un tanto extraña a lo que a temperaturas se refiere. Unas veces el día pide vestir en camiseta de manga corta, y al siguiente es posible salir a la calle y encontrar lluvia y frío. Este momento es denominado por muchos como el «entretiempo», la cual puede […]
A comer verduras también se puede enseñar al cerebro
ISTOCK Si se le pregunta a un niño si prefiere una tableta de chocolate o un plato de verduras, casi con toda seguridad elegirá el primero de ellos. La batalla por hacer que los hijos coman estos alimentos se sucede día a día en muchos hogares en donde los padres tienen que tirar de imaginación […]
Desayunar hoy tendrá grandes beneficios para el futuro
ISTOCK ¿Cabe alguna duda sobre la importancia del desayuno? Por si quedase alguien que todavía no diera el valor que debe tener la denominada «comida más importante del dí», un grupo de investigadores del Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares Carlos III ofrece un motivo más para hacerlo. Con un nuevo trabajo, este grupo de investigadores […]
Saltarse la merienda también tiene consecuencias para la salud
ISTOCK Mucho se habla de lo importante que es el desayuno, pero, ¿qué hay del resto de comidas que deben tomarse a lo largo de una jornada? Todas esas ingestas de alimentos también son importantes y saltarse alguna de ellas puede tener repercusiones en la salud de las personas. Incluso prescindir de la merienda, un […]
5 consejos para una melena perfecta: redensifica tu cabello
Lucir una larga melena está de moda. Pero, ¿se puede tener un cabello XXL replandeciente, brillante, denso y fuerte sin morir en el intento? El pelo largo está más expuesto a las agresiones externas que pueden partirlo o romperlo, a base de los enganchones y tirones diarios, y por otro lado su principal enemigo es […]
Tabaco y mala alimentación, principales causas de muerte durante 2016
ISTOCK Todos saben que una mala dieta y el tabaco tienen una influencia muy negativa en el organismo. Pero, ¿hasta qué punto no cuidar lo que se pone en la mesa o fumar repercuten en la salud? Mucho, hasta el punto de haberse convertido en dos de las causas de mortalidad más repetidas durante el […]
3 enemigos de la fertilidad: contaminación, estrés y mala alimentación
Los problemas de fertilidad se han visto incrementados en los últimos años. En algunos casos son de origen desconocido y no tienen una conexión directa con la genética. Además, las causas endógenas de esta enfermedad no son idénticas en hombre y mujer. En el caso de la mujer, muchos de los problemas para lograr el […]
Alimentación sana para afrontar el curso escolar
ISTOCK El curso ha comenzado, toca ponerse las pilas y dar lo mejor para tener éxito en el año escolar para que cuando este concluya, no haya que pensar en otra cosa que el descanso (sin olvidarnos de mantener ciertas actividades de repaso). Pero para conseguir esta misión se precisan fuerzas, unas pilas que no […]
5 complementos naturales para la salud de los niños
El inicio del curso escolar ya está aquí y con él comienza una etapa llena de emociones y nuevos retos para los más pequeños, tanto a nivel físico como mental. Además, las temperaturas empiezan a bajar con el otoño, lo que incrementa las oportunidades para resfriados y constipados. Aunque la alimentación es la clave a […]
La influencia de la dieta del padre en el desarrollo del hijo
ISTOCK Comer bien es una obligación para todos dentro de casa, desde los mayores hasta los menores. Padres, hijos, hermanos, todos deben mantener una buena dieta por muchos motivos. Y no solo porque cuidar lo que se pone en la mesa asegura un buen estado de salud a los miembros de un hogar, sino porque […]
¿Qué impulsa a un niño a elegir un alimento u otro a la hora de comprar?
REUTERS La autonomía de un niño se manifiesta de muchas formas. Desde su responsabilidad para hacer tareas, pasando por su capacidad para comer solo, hasta el manejo de sus fondos conseguidos a través de paga semanal. Una cantidad económica que puede ser gastada en muchos productos, desde un libro de cuentos hasta unas golosinas u […]
Longevidad y calidad de vida, el misterio de las zonas azules
¿Sabías que hay cinco «zonas azules» en el mundo donde la tasa de longevidad es más alta que en el resto? Además, en estas cinco zonas azules no sólo se vive más, sino que se vive mejor porque longevidad y calidad de vida van unidos. Aquí, los índices de achaques asociados a la vejez son […]
Los nutrientes que se pierden en un desayuno deficitario
ISTOCK El inicio del curso escolar está a la vuelta a la esquina. Toca ir cambiando las rutinas e ir adaptándose a la vuelta a la rutina. Además, el regreso a las aulas no solo supone reajustar las actividades diarias, también conlleva pensar en todas las energías que se deben tener para afrontar los retos […]
Azúcar o edulcorantes, ¿qué recomiendan los pediatras?
Una buena alimentación es clave para la evolución de los niños. Uno es lo que come y en el caso de los más pequeños no hay excepción, por ello es muy importante saber qué es lo que se coloca en la mesa y qué ingredientes lo componen. Entre estos productos, quizás el azúcar es el […]
Cocina con niños, qué valores se pueden aportar
ISTOCK Aunque septiembre está a la vuelta de la esquina, todavía quedan días de vacaciones en los que los niños tienen tiempo libre que hay que rellenar como sea. Junto con las actividades intelectuales que hacen que no pierdan el ritmo de cara a la vuelta al cole, también hay otras muchas opciones que pueden […]
El 96% de los menores de 18 años no consume las frutas y verduras recomendadas
ISTOCK Las verduras y las frutas son uno de los elementos imprescindibles en la dieta de todo niño y adulto. Los especialistas en nutrición recomiendan una ingesta diaria de cinco piezas de fruta y hortalizas para poder mantener una alimentación saludable y equilibrada. Pero, ¿se cumplen estos preceptos, cumplen estos consejos los hogares del país? […]
Meriendas sanas para el verano
ISTOCK Muchas energías hacen falta para cumplir con todas las actividades que un niño afronta en el verano. Por ello es muy importante que el menor cumpla con todas las comidas del día, cinco en total. Menús entre los que se encuentra la merienda, las cuales deben estar presentes en el día a día de […]
Relacionan la lactancia materna con una mayor predisposición a comer verduras
ISTOCK La lactancia es el primer contacto de muchos bebés con los alimentos. Su nutrición en estos inicios en el mundo que le reporta muchos beneficios a la hora de prevenir problemas de salud como infecciones. Ahora, un nuevo estudio destaca que estos beneficios para los más pequeños no solo se quedan en esta etapa […]
El abuso del azúcar puede derivar en depresión
ISTOCK Una creencia habitual es pensar que cuando alguien está triste, tomar algo dulce lo ayudará a salir del bache. Pero como muchas leyendas urbanas, esta teoría es falsa. Así lo ha demostrado el estudio publicado en la revista Nature en donde se ha demostrado que lejos de echar un cable para superar estas situaciones, […]
Abusar del azúcar en el embarazo hace que el niño respire peor
ISTOCK A nadie le amarga un dulce. Pocas personas dirían que no a un bombón o a un pedazo de tarta, si no se supieran los peligros que se derivan del abuso del azúcar. Por mucho que disfrutemos con su sabor, estos alimentos mejor tomarlos de forma racionada para prevenir los problemas que acarrean si […]
Bebidas frías, cómo evitar el dolor de cabeza que provocan
< ISTOCK Las bebidas frías se convierten en un acompañante del verano. Las altas temperaturas hacen que se busque el frescor que ofrece el agua a baja temperatura en el frigorífico o con algunos cubitos de hielo. Sin embargo, la ingesta de estos productos puede causar en las personas un dolor de cabeza que, aunque […]
No, los helados con más grasa no son los de mejor sabor
ISTOCK Llegó el verano y toca aprovechar todas las cosas típicas del periodo estival. Visitas a la playa, jornadas en la piscina, frescas jornadas de senderismo en el campo y cómo no, disfrutar de un helado. Este producto es muy variado y cuenta don distintos sabores, desde los clásicos de vainilla o chocolate, hasta otros […]
Obesidad infantil: por qué los padres tienden a normalizarla
Las cifras de obesidad infantil se mantienen estables en España, aunque están entre las más alltas del mundo. Según los datos extraídos del estudio Exceso de peso infantil en España 2006-2012. Determinantes y error de la percepción parental, publicado en Revista Española de Cardiología (REC), a pesar de esta estabilización, en ese mismo período, ha […]
Fuentes de hidratación frente a la ola de calor del verano
La exposición a temperaturas ambientales muy elevadas como consecuencia de las olas de calor que se repiten a lo largo del verano puede alterar las funciones vitales y provocar importantes problemas de salud como deshidratación, lipotimia o incluso cuadros más graves como golpe de calor. Desde la Cátedra Internacional de Estudios Avanzados en Hidratación (CIEAH) […]
El Top 10 del colesterol veraniego
El buen tiempo del verano nos invita a comer más fuera de casa, a relajar nuestros hábitos de alimentación y a disfrutar de algunos placeres propios de lugares de costa como los chiringuitos, donde encontramos lo que más nos gusta: los fritos, los aperitivos o snacks, que se multiplican a lo largo del dia, los […]
9 de cada 10 anuncios no respetan la normativa para prevenir la obesidad
ISTOCK La lucha contra el sobrepeso infantil no solo se desarrolla en casa. En la apuesta por una alimentación saludable y equilibrada también incumbe a otros personajes de la escena pública, como los poderes políticos o los medios de comunicación. Estos últimos juegan un papel muy importante en la alimentación de los más pequeños de […]
Seguridad alimenticia en verano, cómo evitar problemas al cocinar
ISTOCK Las barbacoas son una de las actividades más divertidas del verano. Una opción de comer en familia, controlar lo que se pone en la mesa y asegurarse de que no hay nada que pueda poner en riesgo la dieta habitual de los más pequeños. Pero no está de más recordar algunas normas de seguridad […]
Los peligros para la alimentación sana del verano
ISTOCK Helados, barbacoas, comidas en el chiringuito… El verano brinda a las personas una oportunidad de disfrutar de distintos alimentos que marcan esta época estival. Sin embargo, estar de vacaciones no quiere decir que uno haya de olvidarse de mantener una buena dieta. De hecho, esta época altera la nutrición de las personas tal y […]
Zumos y smoothies frente a frutas y verduras enteras
Los zumos, smoothies y batidos no deben sustituir al consumo de verduras y frutas enteras porque pueden disparar el consumo calórico por su alto contenido en azúcar. Su rápida digestión, frente al tiempo requerido por las frutas y verduras enteras, produce picos de azúcar en sangre que pueden acabar sobrecargando al páncreas. La receta ideal […]
Cambios en el sistema intestinal que experimentan los lactantes
ISTOCK La evolución de un bebé es impresionante. Los cambios por los que atraviesan los más pequeños son muchos y en ocasiones pueden ser malentendidos por los padres, especialmente por aquellos que se enfrentan por primera vez al reto de la paternidad. Un buen ejemplo de esto es el funcionamiento del aparato intestinal de los […]
Leche, un súperalimento a incluir en nuestra dieta
ISTOCK La leche es uno de los productos que más presentes está en nuestra dieta. Desde el desayuno hasta la noche en forma de ingrediente de algún postre casero. Sin embargo, este artículo que tanto se relaciona con la alimentación de los hogares ha perdido presencia en los últimos tiempos a favor de otras bebidas […]
Ortorexia, cuando comer sano se convierte en una obsesión
ISTOCK ¿Qué duda cabe de que la alimentación es un asunto muy importante en la vida de toda persona? Cuidar lo que se sirve en la mesa es imprescindible para todos los miembros de la casa. Sin embargo, como en todo aspecto de la vida, hay que saber mantener un equilibrio. Comer sano nunca debe […]
Cómo eliminar el constante apetito según Harvard
ISTOCK La lucha contra la obesidad se ha convertido en una de las misiones de la medicina y la nutrición en la actualidad. Pelear contra la que es considerada como una de las grandes epidemias del S.XXI pasa por entender cómo funciona nuestro cuerpo y saber por qué actúa de un modo u otro. Una […]
Mitos nutritivos populares pero sin base científica
ISTOCK El boca a boca es un método efectivo para expandir una noticia o una creencia. Sin embargo, también es un método peligroso porque en muchas ocasiones lo que se dice puede tener un origen incierto. Muchos mitos circulan en la actualidad que no responden a una base científica y hacen que se creen hábitos […]
Grasas, ¿cuáles son recomendables y en qué medida?
La alimentación es uno de los temas más importantes en la vida de cualquier persona. El viejo refrán que dice «somos lo que comemos» es una realidad y si no se cuida lo que se pone en la mesa, muchos problemas pueden aparecer en la vida de cada persona. Por ello hay que saber qué […]