El secreto para que los niños aprendan a comer está en la tónica
No. No hace falta dar esa bebida carbonatada de amargo sabor a los niños, sino seguir las pautas que, hace años, dio una conocida marca en su campaña para intentar ganar cuota de mercado en un país en el que no conocían su sabor. La campaña venía a decir que si no te gusta la […]
María Luisa Ferrerós: «El exceso de dulce es el responsable de la mayoría de las rabietas»
¿Te has preguntado alguna vez si las rabietas de tus hijos tienen relación con lo que ha merendado? La reconocida psicóloga María Luisa Ferrerós, acaba de publicar «Dime qué come y te diré cómo se comporta» (Planeta), donde nos desvela los secretos de la profunda conexión entre la alimentación y el comportamiento infantil, ofreciendo valiosas […]
Nutrientes esenciales para un cerebro saludable
El cerebro es uno de los órganos más complejos y vitales del cuerpo humano, responsable de controlar todas nuestras funciones cognitivas y emocionales. Para mantenerlo en óptimas condiciones, es fundamental proporcionarle los nutrientes adecuados a través de una alimentación equilibrada. La alimentación tiene profundas implicaciones en el comportamiento infantil. «Las malas conductas de los niños […]
6 consejos para mantener una buena dinámica familiar en las vacaciones de verano
Una de las consultas más habituales al acercarse vacaciones de verano en relación a las familias es cómo fomentar que las dinámicas familiares sean lo más estables y tranquilas posibles para poder disfrutar y divertirse en familia reduciendo las discusiones y el caos. Lo que lleva a la pregunta: ¿qué necesitan los niños para disfrutar […]
Alma Obregón: «Me costó muchos años tener una relación sana con la comida»
Nos encanta su sonrisa y su derroche de energía positiva, nos enamoró con sus cupcakes, su pasión por la repostería y su interminable lista de nuevos emprendimientos entre los que destaca también ahora la creación de una línea de ropa infantil. Porque Alma Obregón, también conocida como Alma Cupcakes, además de repostera y experta en […]
7 claves para que los niños coman sano y equilibrado
Sabemos lo importante que es una buena nutrición para el desarrollo de los niños y la buena salud de toda la familia, pero las prisas nos complican la gestión diaria. Hasta que la deliciosa receta de un plato llega a la mesa, hay mucho trabajo detrás: desde planear el mejor momento para ir a llenar […]
Empanadas caseras: 4 variedades de antojo
Las empanadas, ese manjar de la cocina mediterránea y latinoamericana, son una verdadera explosión de sabor envuelta en una masa crujiente y dorada. Ya sea como tentempié, plato principal o acompañamiento, estas delicias rellenas pueden conquistar los corazones y los estómagos de cualquiera. ¿Te animas a descubrir el arte de hacer empanadas en casa? Te […]
Galletas infantiles sin gluten para almuerzos o meriendas
La enfermedad celíaca es molesta, pero no tiene por qué ser limitante. ¡Mucho menos para un peque! Hay galletas infantiles sin gluten que puedes darle a tus hijos para complementar con frutas y lácteos en la merienda o el almuerzo. Están muy ricas y tienen muchas más ventajas de las que probablemente imagines. ¿De qué […]
5 manualidades para niños inspiradas en dinosaurios
Los dinosaurios son criaturas fascinantes que han cautivado la imaginación de niños y adultos durante generaciones. ¿Por qué no llevar esa fascinación a otro nivel y desarrollar divertidas manualidades inspiradas en estos gigantes prehistóricos? Desde crear nuestros propios dinosaurios hasta elaborar accesorios temáticos basados en las figuras de estas increíbles criaturas prehistóricas, las posibilidades de […]
Receta de bizcocho 4 cuartos de vainilla
Receta de bizcocho 4 cuartos de vainilla La famosa repostera Alma Obregón, más conocida como Alma Cupcakes, nos enseña a hacer un bizcocho 4 cuartos de vainilla. ¡No te pierdas el toque final de nata montada y frutos rojos!(Fuente: Hacer Familia)
Aprender a cuidarse desde la infancia
La infancia es un período crucial en el desarrollo personal, donde se establecen las bases para una vida saludable y equilibrada. Una parte fundamental de este proceso es que los niños aprendan a cuidarse y somos los padres los que tenemos que inculcarles esos hábitos saludables que les ayudarán a tener un mayor bienestar a […]
Receta de torrijas de leche
Lo más rico para merendar en Semana Santa es una buena torrija. Tienen mucho alimento para los niños y en la antigüedad se ofrecían a las madres para recuperarse del parto. Atrévete a hacerlas con este paso a paso. (Fuente: Hacer Familia)
Trastornos alimenticios: cómo salir
Alma Obregon, más conocida como Alma Cupcakes, es un ejemplo de superación y apoyo. Así superó su anorexia.(Fuente: Hacer Familia)
La alimentación intuitiva: el poder de comer con libertad
La alimentación intuitiva surge en EE.UU. en 1995 como oposición a las dietas restrictivas que acaban fomentando el fenómeno de rebote y el efecto yo-yo que hace engordar de nuevo una vez que se ha terminado la dieta. Esto ocurre porque al prohibir ciertos alimentos que están muy ricos, se genera frustración y al final […]
Claves para una buena nutrición infantil
¿Qué necesitan los niños para estar bien alimentados? La doctora Concha Vidales, especialista en Nutrición, recomienda desayunar bien a todos los niños. La importancia de un buen desayuno es fundamental para el desarrollo de los niños.(Fuente: Hacer Familia)
Alimentos funcionales y superalimentos: todos los nutrientes que nuestro cuerpo necesita
Al buscar una alimentación más saludable, cada vez más personas recurren a los alimentos funcionales y a los superalimentos como una forma de mejorar su bienestar general y prevenir enfermedades. Estos alimentos, que van desde bayas exóticas hasta granos antiguos, han ganado popularidad gracias a sus supuestos beneficios para la salud y sus propiedades nutricionales […]
Los 4 beneficios del kéfir: cómo tomar la bebida probiótica de moda
El kéfir, una bebida fermentada con una larga historia y numerosos beneficios para la salud, ha ganado popularidad en los últimos años debido a su perfil nutricional único y a sus propiedades como probiótico que lo convierten en un superalimento. Originario de las regiones del Cáucaso, el kéfir es conocido por su sabor ligeramente ácido […]
Tutorial masajes para calmar los cólicos del bebé
Patricia Martín, fisioterapeuta de Baby Be y profesora de la Universidad Complutense, enseña a los padres una técnica de masaje abdominal sencilla para relajar al bebé con cólicos del lactante.(Fuente: Hacer Familia)
Mery Viñas: «La salida a cualquier problema con la comida no está en cambiar el cuerpo, sino en nuestro interior»
Los Trastornos de alimentación son muchas veces el origen de una baja autoestima, ansiedad, depresión… y esto lleva a grandes desequilibrios en la salud mental de adolescentes y jóvenes. El origen, a veces, está en la mentalidad que padres y madres (mayoritariamente mujeres) insconscientemente trasladan a sus hijos/as. En esta entrevista Mery Viñas, psicóloga especializada en […]
¿Por qué los niños son algo ‘maniáticos’con ciertos alimentos?
Existe la necesidad de «retomar» los hábitos de la dieta mediterránea y, para ello, una de las claves es intentar conseguir las cinco raciones diarias entre frutas y verduras. El grupo de población que posiblemente presente más problemas para llegar a este objetivo es el infantil. En los patrones alimentarios del niño en edad escolar […]
10 mandamientos para ir a un sarao
El picoteo, los aperitivos, el tardeo nos encantan y a menudo acabamos comiendo y bebiendo de más. Para sobrevivir a todos estos eventos sin acumular calorías de más, toma nota de los trucos que nos recomienda el dietista Pablo Ojeda, especialista en Obesidad y Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA).(Fuente: Hacer Familia)
Comer sano después de Navidad: recomendaciones y recetas para toda la familia
Después de las fiestas navideñas, es común que muchas personas se sientan motivadas a adelgazar o, al menos, a adoptar hábitos más saludables. El exceso de indulgencia en las comidas copiosas y en los dulces durante las celebraciones puede influir en que nuestro cuerpo se sienta más pesado y menos enérgico. Empezar el año con […]
En Navidad es común consumir alrededor de 6000 kilocalorías en un solo día
En la temporada navideña, la mesa se convierte en el epicentro familiar para compartir momentos especiales con seres queridos. Enlazamos apertivos con los amigos con la comida de empresa, la cena de Nochebuena, la comida de Navidad, y así hasta la cena de Año Nuevo y para terminar con el apreciado roscón de Reyes. Por […]
Lactancia materna en las primeras horas de vida
¿Por qué es tan importante que el bebé se agarre al pecho espontáneamente en las primeras horas de vida? La doctora Raquel Velasco, especialista en Lactancia Materna de la Asociación Española de Pediatría (AEP), nos explica el por qué es tan beneficioso tanto para el bebé como la madre. (Fuente: Hacer Familia)
Galletas sin lactosa: descubre una dieta más sabrosa para los niños
Cuando descubrimos que nuestros pequeños tienen intolerancia a la lactosa, se abre un camino lleno de preguntas y ajustes en su rutina alimentaria. Sin embargo, esta condición no significa renunciar a la variedad y a algunas delicias en la dieta de los niños. En lugar de verlo como una limitación, podemos transformar esta experiencia en […]
Paula Martín Clares: «Me declaro fan absoluto de la nutricosmética»
¿Quieres mejorar el aspecto y la salud de tu piel? Paula Martín Clares, graduada en Farmacia y Nutrición, nos descubre las necesidades nutricionales de cada tipo de piel, y qué alimentos contienen nutrientes clave para mejorar afecciones como el acné, la psoriasis, la dermatitis atópica, la celulitis o la caída de cabello, y también para […]
Cualidades del tomate para aprovechar en toda la familia
Los beneficios del tomate hacen de este alimento un imprescindible en el menú de las familias. – ISTOCK Entre los muchos alimentos que componen el menú de las familias durante el verano, el tomate es una de las estrellas. Ya sea en gazpacho, salmorejo, ensaladas para refrescarse, o dentro de un sofrito para acompañar otras […]
Cinco deliciosas recetas de ensaladas perfectas para el verano
¿Por qué precisamente apetecen tanto las ensaladas en verano? Bueno, la respuesta está en la combinación perfecta de factores que hacen que las ensaladas se conviertan en las protagonistas indiscutibles de nuestro menú veraniego. Las ensaladas son uno de los platos más refrescantes que nos rescatan de la tiranía del calor. Son ligeras y llenas […]
Anemia en el embarazo, cómo detectarla y resolverla
Así puedes detectar la falta de hierro en el embarazo y detectar un posible caso de anemia. – ISOCK El bienestar de la madre durante el embarazo es una meta que requiere de prestar atención a distintos aspectos. Uno de ellos es la deficiencia de hierro durante la gestación, que puede derivar en anemia y, […]
5 consejos para una vuelta al cole saludable
La vuelta al cole es un buen momento para empezar a cuidar la salud de los pequeños. – ISTCOK Son muchas las cosas que hay que preparar para la vuelta al cole. No solo hablamos del material escolar, o recuperar rutinas como los madrugones. También hay que preparar a los niños de cara al esfuerzo […]
Cómo cuidar la buena alimentación durante el verano
Los mejores consejos para cuidar la alimentación en verano. – ISTOCK Helados, refrescos, horas frente al televisor en jornadas de cine al frescor del aire acondicionado… y acompañados de aperitivos. Durante el verano son varias las maneras de descuidar la alimentación. Pero las vacaciones no son excusa para olvidarse de nuestra nutrición. Estos meses estivales […]
Croquetas: una delicia con variedad internacional
Las croquetas, esos pequeños y deliciosos bocados crujientes por fuera y cremosos por dentro, son una de las joyas culinarias que se disfrutan en todo el mundo. Esta deliciosa especialidad ha conquistado los paladares de personas de diferentes culturas y regiones, y cada país ha desarrollado sus propias variaciones, ofreciendo una amplia gama de sabores […]
Recetas frequitas y sanas para el verano
¡El verano es la época perfecta para disfrutar de comidas frescas y refrescantes que nos ayuden a combatir el calor! Es lo que apetece, sentarse a la sombra en una mesa delante de un plato sabroso que nos ayude a combatir el sofocante calor. Las frutas y las verduras combinadas en ensaladas, gazpachos o cremas […]
Picos de glucemia, asesinos silenciosos
La nutricionista Odile Fernández nos advierte del peligro de alimentarnos mal, una mala práctica que produce picos de glucemia que provocan inflamación y otras consecuencias que pueden derivar en graves problemas de salud.
Alimentos que retrasan el envejecimiento de la piel
La nutrición juega un papel fundamental en nuestra salud y bienestar general. No solo afecta a nuestra apariencia externa, sino también a cómo nos sentimos internamente. Cuando hablamos de sentirnos jóvenes por dentro y por fuera, la alimentación desempeña un papel clave en este proceso. En primer lugar, una alimentación equilibrada y nutritiva proporciona los […]
Trucos para comer sano y rico
El buen sabor no está reñido con la salud. Descubre los trucos de Noelia Gamero, fundadora de @cocinaconnoelia, para cocinar tus recetas favoritas sin perjudicar tu salud y la de tu familia.
Noelia Gamero: «La cocina crea hogar y lazos familiares de amor, unión y diálogo»
Noelia Gamero es madre de cinco hijos, y trabaja como administradora en un colegio. Su verdadera pasión siempre ha sido la cocina, y llegó a las redes sociales por casualidad. Hoy @cocinaconnoelia ha conseguido captar la atención de más de 352k seguidores diarios. Su cocina es tradicional y se caracteriza por recetas llenas de aroma […]
¿Por qué los productos sin gluten son más caros? Los riesgos del gluten para un celiaco
La enfermedad celíaca es una enfermedad autoinmunitaria crónica que afecta a alrededor del 1% de la población mundial. Se produce cuando una persona tiene una reacción inmunológica al gluten, una proteína presente en el trigo, la cebada y el centeno, y en algunos casos también en la avena. La única forma de tratar la enfermedad […]
La importancia de las tomas nocturnas
Las tomas nocturnas son muy importantes para el buen desarrollo de los recién nacidos. – ISTOCK La lactancia es el primer alimento que reciben los niños. Su presencia es muy importante ya que tomar el pecho garantiza que el bebé reciba una serie de nutrientes esenciales, así como anticuerpos con los que reforzar su sistema […]
Ventajas de desayunar salado
¡Pásate al desayuno salado! Después de probar distintos tipos de desayuno, la Dra. Odile Fernández, autora de Hábitos que te salvarán la vida, ha comprobado que el desayuno salado no produce picos de glucemia. Descubre por qué es más sano.
Educar el paladar de nuestros hijos
¿Qué hacer para que los niños coman verduras? La Influencer Noelia Gamero @cocinaconnoelia, madre de 5 hijos y autora del libro La cocina casera de Noelia, comparte con nosotros su pasión por la cocina y sus trucos para probar distintos alimentos y texturas.
Cómo hacer equilibrio entre nutrición y ahorro en casa
Así podrás ahorrar sin renunciar una cesta de la compra saludable – ISTOCK La economía de una familia debe hacer frente a muchos gastos. Una de las partidas más altas es la que se dedica a la alimentación, que ha crecido todavía más en los últimos tiempos con la crecida de los precios. Un incremento […]
La relación de los niños con la comida
Forzar a los niños a comer es lo peor que podemos hacer, según nos cuenta la modelo Vanesa Lorenzo, autora de Crecer juntos, cuando no les gusta, no tienen hambre o no les apetece. Descubre cómo enseñar a los niños a escuchar a su cuerpo.
Ideas para prevenir cólicos y gases en tus hijos
Así podrás prevenir los gases, cólicos y regurjitaciones en tus hijos. – ISTOCK La lactancia es sinónimo de gases en muchos niños. Y es que, mientras toman el pecho, pueden tragar aire que derive en molestias tales como cólicos, o pequeñas regurgitaciones. A los pequeños no les queda otra que llorar para advertir de ello. […]
Obesidad: educar la sensación de saciedad
¿Deben los niños terminar todo lo que hay en el plato? Rotundamente NO. Así de claro es el profesor Ares González, autor del libro Educar sin GPS, cuando afirma que si no educamos el sistema de saciedad de los niños no podremos acabar con las alarmantes cifras de obesidad infantil.
Cocinar en familia: 5 electrodomésticos para comidas más saludables
Al equipar nuestra cocina, la elección de cada electrodoméstico es esencial, ya que estos nos facilitan las tareas y nos permiten lograr preparaciones saludables con menos esfuerzo. Sin embargo, elegir entre la gran variedad de ofertas no suele ser fácil. El precio de la freidora de aire, así como su practicidad la han convertido en […]
Pedagogía Montessori: el desarrollo de la independencia a través de la alimentación
Realizar tareas cotidianas como asearse, vestirse o ir solos al baño son, sin duda, algunos de los mejores ejemplos de independencia. Entre este cuidar de uno mismo, también reside el hecho de poder alimentarse como uno de los primeros hitos que podemos lograr en la infancia. En primer lugar, para lograr que estas tareas cotidianas […]
Cómo conseguir la cesta de la compra más saludable
La mejora del menú en casa comienza por una cesta de la compra saludable.– ISTOCK La buena dieta comienza con una compra adecuada. Los hábitos dietéticos pueden haber empeorado en los últimos años con la expansión de la comida rápida y la difícil conciliación, que hace más difícil cocinar platos adecuados para una buena nutrición. […]