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Nutrición

Una buena alimentación es clave para la evolución de los niños. Uno es lo que come y en el caso de los más pequeños no hay excepción, por ello es muy importante saber qué es lo que se coloca en la mesa y qué ingredientes lo componen. Entre estos productos, quizás el azúcar es el que más dudas genere entre los padres. ¿Cuánta cantidad se debe aportar, se pueden recurrir a alternativas?

El 96% de los menores de 18 años no consume las frutas y verduras recomendadas

Las verduras y las frutas son uno de los elementos imprescindibles en la dieta de todo niño y adulto. Los especialistas en nutrición recomiendan una ingesta diaria de cinco piezas de fruta y hortalizas para poder mantener una alimentación saludable y equilibrada. Pero, ¿se cumplen estos preceptos, cumplen estos consejos los hogares del país?

Meriendas sanas para el verano

Muchas energías hacen falta para cumplir con todas las actividades que un niño afronta en el verano. Por ello es muy importante que el menor cumpla con todas las comidas del día, cinco en total. Menús entre los que se encuentra la merienda, las cuales deben estar presentes en el día a día de los más pequeños para evitar que el hambre entre horas provoque que coman para saciar su apetito en momentos en los que no debe.

Relacionan la lactancia materna con una mayor predisposición a comer verduras

La lactancia es el primer contacto de muchos bebés con los alimentos. Su nutrición en estos inicios en el mundo que le reporta muchos beneficios a la hora de prevenir problemas de salud como infecciones. Ahora, un nuevo estudio destaca que estos beneficios para los más pequeños no solo se quedan en esta etapa de su vida, sino que se comprueban a largo plazo.

El abuso del azúcar puede derivar en depresión

Una creencia habitual es pensar que cuando alguien está triste, tomar algo dulce lo ayudará a salir del bache. Pero como muchas leyendas urbanas, esta teoría es falsa. Así lo ha demostrado el estudio publicado en la revista Nature en donde se ha demostrado que lejos de echar un cable para superar estas situaciones, el abuso del azúcar ayuda a todo lo contrario.

No, los helados con más grasa no son los de mejor sabor

Llegó el verano y toca aprovechar todas las cosas típicas del periodo estival. Visitas a la playa, jornadas en la piscina, frescas jornadas de senderismo en el campo y cómo no, disfrutar de un helado. Este producto es muy variado y cuenta don distintos sabores, desde los clásicos de vainilla o chocolate, hasta otros como los de gusto similar a los de la gominola.

Fuentes de hidratación frente a la ola de calor del verano

La exposición a temperaturas ambientales muy elevadas como consecuencia de las olas de calor que se repiten a lo largo del verano puede alterar las funciones vitales y provocar importantes problemas de salud como deshidratación, lipotimia o incluso cuadros más graves como golpe de calor.Desde la Cátedra Internacional de Estudios Avanzados en Hidratación (CIEAH) se insiste en la necesidad de reponer de forma constante las pérdidas de agua y de sales minerales.


Obesidad infantil: por qué los padres tienden a normalizarla

Las cifras de obesidad infantil se mantienen estables en España, aunque están entre las más alltas del mundo. Según los datos extraídos del estudio Exceso de peso infantil en España 2006-2012. Determinantes y error de la percepción parental, publicado en Revista Española de Cardiología (REC), a pesar de esta estabilización, en ese mismo período, ha crecido la percepción parental errónea del exceso de peso infantil.

9 de cada 10 anuncios no respetan la normativa para prevenir la obesidad

La lucha contra el sobrepeso infantil no solo se desarrolla en casa. En la apuesta por una alimentación saludable y equilibrada también incumbe a otros personajes de la escena pública, como los poderes políticos o los medios de comunicación. Estos últimos juegan un papel muy importante en la alimentación de los más pequeños de la casa a través de la publicidad que emiten.

Seguridad alimenticia en verano, cómo evitar problemas al cocinar

Las barbacoas son una de las actividades más divertidas del verano. Una opción de comer en familia, controlar lo que se pone en la mesa y asegurarse de que no hay nada que pueda poner en riesgo la dieta habitual de los más pequeños. Pero no está de más recordar algunas normas de seguridad para estos eventos y así evitar problemas derivados de este ocio.

Los peligros para la alimentación sana del verano

Helados, barbacoas, comidas en el chiringuito... El verano brinda a las personas una oportunidad de disfrutar de distintos alimentos que marcan esta época estival. Sin embargo, estar de vacaciones no quiere decir que uno haya de olvidarse de mantener una buena dieta. De hecho, esta época altera la nutrición de las personas tal y como indica el estudio realizado por Aora Health.

Mamá, me veo gorda

El título que encabeza este artículo hará reír a más de una madre. ¿Cuántas veces lo habrán escuchado a una hija adolescente?, ya que son las chicas las que suelen tener esta percepción, mientras que los varones tienden a verse poco fuertes. Sin embargo, no es broma un tema que en algunos casos encierra un doloroso drama, en el caso de la anorexia, que hace sufrir a toda la familia. Obviamente, no se trata de las jóvenes que presentan un problema claro de sobrepeso, sino de las que se "ven" gordas y objetivamente no lo están.

Zumos y smoothies frente a frutas y verduras enteras

Los zumos, smoothies y batidos no deben sustituir al consumo de verduras y frutas enteras porque pueden disparar el consumo calórico por su alto contenido en azúcar. Su rápida digestión, frente al tiempo requerido por las frutas y verduras enteras, produce picos de azúcar en sangre que pueden acabar sobrecargando al páncreas. La receta ideal de un smoothie se establece en tres verduras y una fruta, sin azúcar añadido.

Leche, un súperalimento a incluir en nuestra dieta

La leche es uno de los productos que más presentes está en nuestra dieta. Desde el desayuno hasta la noche en forma de ingrediente de algún postre casero. Sin embargo, este artículo que tanto se relaciona con la alimentación de los hogares ha perdido presencia en los últimos tiempos a favor de otras bebidas de origen vegetal que suplantan a los lácteos procedentes de animales.

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